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四川特色小吃加盟排行榜及其加盟费用

作者:品牌餐饮加盟网·发布时间 2019-03-21 14:27:25

四川作为一个美食大省,有很多好吃的,可以供大家选择。它没有一般大都市的忙碌,却有它特有的闲适、真实。来到这儿,不仅有美食,还有美女可以“打望”。四川是一个人杰地灵的地方,无数美食在此汇聚。

一、四川特色小吃排行榜

NO.1、蛋烘糕:

始于清代,清道光廿三年。成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。吃起来酥嫩爽口,口感特别好。

NO.2、龙抄手:

抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。成都的“龙抄手”迄今已有60余年的历史了。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。原汤又白、又浓、又香。

NO.3、玻璃烧麦:

烧卖传到中国各地,到成都后,经成都人民继承发展,并不断创新,最终形成了地方特色的玻璃烧卖。成都的烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅,故名玻璃烧卖。

NO.4、担担面:

据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。

NO.5、鸡丝凉面:

特色是面条松软,鲜香爽口,面条煮熟,捞出扇凉,保持疏散,味道可按其需要作出调整,适宜各方食客。历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。鸡丝凉面的特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。

二、四川特色小吃加盟店培训多少钱?

四川特色小吃一直受到全国人民的喜爱,小吃价格低廉,翻台率高。特色小吃现如今引起了不少消费者以及投资者的密切关注,因此现在开一家特色小吃加盟店绝对是个不错的选择。蜀食一家棒小吃,巴蜀名小吃之家,店中囊括了巴蜀地区十多种特色小吃技术,种类多,口味绝对正宗,另外还提供专业的实体店培训以及店铺经营管理技术 。

无论哪种小吃,在四川都特别讲究材料和调味料,且不断变出新花样,应时应景。只要来到了四川,你就一定不要错过了这些好吃的美食。同时四川小吃也是投资加盟也是一个好的项目,在全国各地都能有经营。

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